İstanbul’da burger denince akla artık sadece klasik lezzetler değil, yepyeni çeşitler de geliyor. Geleneksel burger sevenlerden vegan burger tutkunu olanlara kadar, şehirde her damak tadına hitap eden çok sayıda seçenek bulunuyor. İşte İstanbul’un en popüler burger türleri ve öne çıkan lezzet durakları!
1. Smash Burger: İnce, Kıtır ve Lezzet Dolu
Son dönemde popülaritesi hızla artan smash burger, incecik köftesi ve kıtır kenarlarıyla dikkat çekiyor. Bunz, Bahçeşehir’de smash burger sevenler için mükemmel bir durak. Her ısırıkta taptaze malzemelerle dolu lezzetini hissettiğiniz smash burgerleriyle öne çıkıyor. Özellikle minimalist menüsündeki Sliders, Rolls, Fries ve Shakes seçenekleriyle sade ama unutulmaz bir deneyim sunuyor.
Çalışma Saatleri: 12:00 – 00:30
Bulabileceğiniz Platformlar: trendyolyemek ve getir
2. Classic Burger: Zamansız Bir Lezzet
Klasik burger, hamburgerin ilk hali ve en bilinen türü olarak tanımlanabilir. Bolca et, taze yeşillik, domates ve lezzetli bir sosla hazırlanan bu burger türü, hâlâ birçok kişinin favorisi. Özellikle Nusr-Et Burger ve Virginia Angus gibi mekanlar, klasik burgeri özenle hazırlayarak etin en doğal ve yoğun lezzetini burgerseverlerle buluşturuyor.
3. Cheese Burger: Lezzeti Katlayan Peynir
Cheese burgerler, klasik burgerin peynirle buluştuğu bir lezzet klasiğidir. Eriyen peynirin, etin üzerine tam kıvamında eklenmesi bu burgeri favorilerden yapar. Burger Lab, farklı peynir seçenekleriyle cheese burger keyfini farklı bir boyuta taşıyan mekanlardan biri. Menüde mozzarella, çedar gibi farklı peynir seçenekleriyle sunulan burgerler, peynir tutkunları için ideal.
4. Vegan Burger: Doğaya Saygılı, Lezzetli Bir Alternatif
Et yemeyenler ya da bitkisel beslenmeyi tercih edenler için vegan burgerler mükemmel bir seçenek. Bitkisel bazlı köftelerle yapılan vegan burgerler, hem sağlıklı hem de çevreye duyarlı bir alternatif sunar. Muhtelif Mekan, vegan burgerleriyle hem lezzetli hem de besleyici seçenekler sunan bir mekan. Özellikle ev yapımı vegan sosları ve sebze bazlı burger köfteleriyle vegan dostu bir burger deneyimi yaşatıyor.
5. Chicken Burger: Hafif ve Lezzetli
Kırmızı et yerine tavuk etiyle yapılan chicken burgerler, daha hafif bir alternatif arayanlar için ideal. Özellikle çıtır kaplamalı veya ızgara tavuk kullanılarak hazırlanan chicken burgerler, yoğun bir lezzet sunar. Shake Shack ve Zula gibi mekanlar, taze malzemelerle hazırladıkları chicken burgerleriyle öne çıkıyor.
Hangi Burger Sizi Yansıtıyor?
Her burger türünün farklı bir karakteri ve lezzeti var. Smash burgerin incecik çıtırlığı mı, klasik burgerin doyurucu sadeliği mi yoksa vegan burgerin bitkisel ve sağlıklı dokunuşu mu? İstanbul’da burger keşfine çıkmak için harika duraklar ve lezzet seçenekleri mevcut. Bu önerileri deneyerek favori burger türünüzü bulabilirsiniz!
İstanbul’daki bu harika burger çeşitlerini deneyerek damak zevkinize en uygun lezzeti keşfetmeye hazır mısınız?
